Kaip valgyti austres?

 

 

Austrės- naudingas baltyminis produktas. Austrių moliuskai  valgomi gyvi. Parduotuvėje pirktas austres reikia su šepetėliu nuplauti po tekančiu vandeniu. Rekomenduojama keletą valandų palaikyti sūdytame vandenyje. Mirkomos austrės išsivalo  nuo smulkių mikroorganizmų, smėlio, dumblo.

      Austres dėkite i servetėlę ir ja prilaikydami specialiu peiliu perpjaukite kriauklės raumenį iš abiejų pusių. Iųsiurbkite apatinės kriauklės dalies turinį su visu skysčiu.  Dažniausiai austrės patiekiamos, kaip užkandis su citrina, m5gaujantis sausu baltuoju vynu ar šampanu.
 

Laikrodis

Apklausa

Kaip stiprinate imunitetą siaučiant gripui?
 
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis
Reklaminis skydelis

Paieška